Сасык-Сиваш самое большое озеро Крыма.
 Самое большое озеро в Крыму – Сасык-Сиваш, его площадь составляет 75,3 квадратных километра. Из космоса озеро напоминает гигантскую руку, протянувшуюся из Каламитного залива, и вонзившую свои пять пальцев-лиманов в приморскую сухую степь между Евпаторией и Саками. Около трёх тысяч лет назад «рука» была отсечена от материнского залива песчано-гравийной пересыпью длиной 13 километров о.Сасык-Сиваши шириной до 2 километров. Археологи говорят, что на пересыпи до сих пор можно найти следы былых эпох: кремниевые наконечники стрел, осколки древнегреческих амфор, а если повезёт, то и римскую монетку или бусинку из скифского ожерелья. Севернее сасыкских лиманов степь изрезана пятью крупными балками и сетью мелких. Между ними возвышаются пологие холмы – скифские курганы. В низовьях балок выходят на поверхность многочисленные родники, питающие Сасык-Сиваш. Но самое удивительное, что пресноводные ключи бьют прямо со дна озера и лиманов. Вокруг находятся непроходимые заросли тростника, перепутанные длинными нитями зелёных водорослей. С виду это настоящие острова, только человеку попасть на них невозможно, т.к. суши нет, а провалиться по пояс или нырнуть с головой это запросто. Это райское место для диких уток и красавцев белых лебедей. А, в незапамятные времена на озере гнездились розовые фламинго. И древние жители этих мест – скифы могли наблюдать, как по берегу Сасык-Сиваша расхаживали крупные длинноногие птицы. Ведь обширные солончаки и непролазная липкая грязь являются идеальными условиями для этих сказочных птиц. К сожалению это в прошлом, сейчас их редкие колонии находятся лишь в мелководных заливах Северо-ВосточОзеро Крыма Сасык-Сивашного Прикаспия. Но каждое лето озеро словно вспоминает о прекрасных фламинго и само становиться розовым. А, к июлю - августу приобретает оранжево - алые цвета. Воздух в это время дрожит и колеблется от жары, под ногами хрустит солончаковая растительность, она здесь тоже розового цвета и каких - то причудливых форм. Создается ощущение путешествия по иной планете. Розовый цвет Сасык-Сиваша объясняется, тем, что тепло и соленая вода вместе дают жизнь водоросли, богатой каротином. Как известно каротин окрашивает в оранжевые и красные цвета всё, в чем он содержится. В переводе с тюркского Сасык-Сиваш означает « гнилое болото». В старых справочниках говориться, что средняя глубина озера составляет 80 сантиметров, но сейчас в отдельных местах его глубина достигает свыше двух метров. Ещё во 2 веке до нашей эры на юго - западной окраине озера возникло поселение Кара-Тобе (в переводе «чёрный холм»). С момента возникновения и вплоть до окончания холодной войны между СССР и странами Запада Кара-Тобе исполнял роль военного объекта и наблюдательного пункта. В 50-е годы прошлого века, здесь был ДОТ и командный пункт, соединенный подземной магистралью с Севастополем - на случай атомной войны. Мирная история озера не менее древняя. Связана она с добычей соли. Лечебных грязей в Соленое озеро Сасык-СивашСасык-Сиваше почти нет, зато соли огромное количество - около 20 миллионов тонн. И в отличие от обычной каменной соли – полезная, можно сказать живая. В Сасык-Сивашской соли содержится полный набор микроэлементов и биологически активных веществ. В 1850 году граф Балашов организовал хозяйство по типу  южно - французских солепромыслов. В то время Крымская соль обеспечивала 40% потребностей всей России. При советской власти дело Балашова продолжалось. Из рапы добывали поваренную соль, а оставшийся после этого рассол по трубопроводу поступал на Сакский химический завод, где из него получали бром и хлористый магний. Сейчас озеро балансирует на грани жизни и смерти, его дальнейшая судьба зависит от состояния разделительной дамбы, построенной 50 лет назад. Длительные годы бесхозяйственности превратили дамбу из защитного сооружения в элемент экологической катастрофы. Уже после 2000-го года дамба несколько раз находилась в стадии разрушения, что грозило смыть в Каламитский залив морскую пересыпь со всей инфраструктурой. А, это значит, что часть Евпатории может в скором будущем превратиться во вторую Венецию.